Det sker
 
 
....................................................
 
Buffeter
 
Eksempel:
Røget laks med flødestuvet spinat
Ananas carpaccio med hønsesalat
2 slags kød, vælg mellem:
Kalkun, Skinke, Kalvesteg og Oksesteg
2 slags kartofler
Sauce
Salatbord
Brie med druer
Frugttærte med fløde og cremefraice

Pris pr. couvert : 300,-

Italiensk inspireret Buffet
Pangasiusfilet stegt med pesto på sprød salat
Parmaskinke med marineret melonsalsa
Tomat & mozarella salat
Italienske spegepølser med oliventapanade,
pesto og tomattapanade
Lammekølle med rodurter
Stegte karfofler
Salater
2 salgs Oste med oliven og grassini
Tiramizu
Durum og ciabattabrød
 

Pris pr. couvert : 350,-

Der kan laves forskellige buffet fra det traditionelle til det mere utraditionelle som f.eks.: Mexicansk buffet eller Thai buffet

Kun fantasien sætter grænser