|
JUL- OG NYTÅRSMENU
.................................................... |
|
Vine
|
Velkomst drinks
|
pr. glas
|
 |
Concert de Paris - Perche
Mousserende vin med en vidunderlig smag af fersken |
25,- |
 |
Louis Perdrier - Brut
Farven er lys gul med et let grønt skær. Smagen er frisk og frugtagtig og med sine millioner af fine bobler.
|
25,- |
|
|
Louis Perdrier - Demi Sec
Farven er lys gul med et let grønt skær.
Smagen er frisk og frugtagtig og med sine millioner af fine bobler. |
25,- |
|
Hvidvine
|
Pr.
Flask
|
 |
Riesling - Tyskland
Farven er flot med et let grønligt skær, og bouqueten er ren og elegant, typisk for Riesling. Vinen har en frisk og frugtig smag.
|
148,- |
 |
Riesling Blå Rivaner - Tyskland
En anstændig sødme og elegant syre former denne harmoniske hvidvins runde og behagelige karakter. |
168,- |
 |
Louis de Jolimont Chardonnay - Frankrig
Vinen har en gylden farve med svagt lysegrønne reflekser. Duften er intens med strejf af citrus og undertoner af honning. Smagen er frisk og frugtrig med en blød og behagelig aroma. |
158,- |
|
|
Potrero Grande Chardonnay/Sauvignon - Chile
Perfekt afbalanceret vin.
Egner sig som ledsager til lyst kød, ost, alt godt fra havet. |
168,- |
|
Rosévin
|
Pr.
Flask
|
|
|
Aves del Sur Merlot Rosé - Chile
Smagen er saftig og velafbalanceret med tropiske frugter blandet med bløde citrusnoter, der efterfølges af en ren, frisk og vedvarende finish. |
168,- |
|
Rødvin
|
Pr.
Flask
|
|
|
Louis de Jolimont Merlot - Frankrig
Vinen har en dyb rubinrød farve, med en duft af moden frugt og svesker. Smagen er rund og silkeblød med en frisk og fyldig eftersmag. |
158,- |
.jpg) |
Potrero Grande Cabernet/Merlot - Chile
Vinen er silkeagtig blød, men dog med en usædvanlig fyldig smag. Velegnet til rødt kød, sammenkogte retter og dessertoste. |
168,- |
 |
Primitivo Badia Alle Corti - Italien
I aromaen fornemmes tjære, lakrids og røde bær.
Smagen er kraftig med god tannin, og efterfølges af en saftig og delikat eftersmag. |
178,- |
 |
Pavillion Shiraz/Cabernet - Sydafrika
Denne modne, sveskeblommefarvede rødvin, er frisk, ung og udmærker sig ved stor druesmag og aromaer fra krydderier. |
198,- |
|
|
Ripasso Palazzo Maffei - Italien
Rubinrød klar farve, og en karakteristisk varm og sofistikeret bouquet, kan minde lidt om let bitre mandler. Smagen er tør, let bitter og alligevel blød, rund og kraftig. |
225,- |
|
Dessert vine
|
Pr. glas
|
 |
Fine Ruby Port - Smith Woodhouse
Ukompliceret, morbæragtig frugtaroma. En god og varmende drik.
|
25,- |
 |
Fine White Port - Smith Woodhouse
Ren, frisk, let og mindre skarp portvin.
|
25,- |
 |
La Cartuja Mistela Moscatel - Spanien
Aromaen er indsmigrende med dejlige facetter af moden frugt. Smuk farve, der gør sig på ethvert veldækket dessertbord.
|
25,- |
 |
Asti Spumante - Filippetti
Fremragende sammen med en dessert med frisk frugt.
|
pr. fl
225,- |
 |
Baccorosa - Castello del Poggio
Vinen har en smuk rød farve og utallige små fine bobler. |
pr. fl
225,- |
|
|